Puk Han


Puk Han. 

Tämä lajike tunnetaan maailmalla nimellä Pjongjang. Pohjois-Korealaista alkuperää oleva lajike. Nopea tuleentuja ja lajike joka vaatii kokeneeltakin kasvattajalta ”erikoiskonsteja”. Lajike on korjattava maasta vähän keskentekoisena, kuten useimmat aasialaiset. Tämä sen vuoksi että saataisiin mahdollisimman monta ehjää kuorta. Kuivatuksen pitäisi onnistua varsin nopeasti, sillä Puk Han mädäntyy varsin helposti. Syy on luultavasti hauraissa ja ohuissa kuorissa, siksipä juuri oikea sadonkorjuuhetki on tärkeä. Todellakin, tämän lajikkeen käsittelyssä mitataan kasvattajan taidot. 

Puk Han on yksi parhaiten Suomeen kotoutuneista aasialaisista. Maku polttava ja pitkä, jotensakin sanoen ”itämainen”. Kun puhutaan pitkästä jälkimausta, tarkoitetaan todellakin suuhun jäävää kihelmöivää makua. 

Kukaan ei varmastikaan vaurastu kasvattamalla aasialaisia lajikkeita kuten Puk Hania Suomen oloissa. Vaaditaan kaikkien tekijöiden onnistumista yhden kasvukauden aikana, jotta saataisiin edes 50-grammainen raapi. Puk Hanin raapin pakkaustapa on kuitenkin tiivis, ja pieneltä näyttävä raapi sisältää ”yllättävän” suuria kynsiä. Kaiken kaikkiaan voidaan sanoa, että aasialaisten ja Puk Hanin kasvattaminen ei ole pelkästään kuriositeetti. Kyseessä on kiehtova kasvuryhmä ja suurenmoinen lajike. 


Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Iso venäläinen

Kuva
  Iso venäläinen on kiistatta Suomen eniten kasvatettu valkosipuli-lajike. Se on kasvuvarma ja kilpailee joidenkin Pohjois-Amerikassa kasvatettavien Rokaleiden joukossa kasvuryhmänsä suurikokoisimman lajikkeen asemasta. Hyvässä humuspitoisessa puutarhamaassa Iso venäläinen voi saavuttaa 180-gramman koon ja kyse on kuivapainosta ja trimmatusta raapista. Suomessa Ison venäläisen levinneisyys perustuu pitkälti siihen että sitä on myyty ns. Alexandra-nimikkeen alla. Se ei kuitenkaan ole välttämättä ns. alkuperäinen Alexandra.   Iso venäläinen tuottaa valtaisan viherkoneen ja parhaimmillaaan sen lehdet kasvavat 130 sentin korkeuteen ja ylikin. Lehtiä on 8-11 ja ne taipuvat. Kynsiä raapissa on 5-8. Iso venäläinen on eräänlainen paksu maalaispoika Rokaleiden joukossa. Jos haluaa tuottaa yli 100-grammaisia raapeja pitää kasvualustan olla hyvin ravinteikas. Jos valkosipuli yleensä on humussyöppö niin Iso venäläinen on tässä suhteessa kyltymätön suursyömäri. Tietyssä mielessä jätt
Lue lisää

Early Purple

Kuva
Early Purple on Suomessa kasvavista lasikkaista aikaisin tuleentuja. Korjuuvalmis se on yleensä nopeimpien Turbaanien jälkeen. Early Purplen ns. Sandbergin kanta tuli Suomeen syksyllä 2016 Virosta. hankintapaikka oli Ülenurmen kynsilaukka-festivaalien eräs myyntipöytä. Kasvutapa on nyt pysynyt vakiona kuuden kasvukauden ajan. Lajikkeen alkuperä nykyisellä kauppanimikkeellä on Boswellien valkosipuli-farmilla Wightin saarella Englannissa. Lajiketta kasvaa Suomessa nykyään yli sadalla valkosipuliharrastajalle. Early Purple on kasvuvarma ja Suomessa kasvavista valkosipuleista ehkä paras grammantuottaja. Kasvin olemus ja maanpäällinen massa hämää aina uutta kasvattajaa. Maasta nouseva raapi on aina hämmästyttävän suuri. Early Purplea voi eteläisemmässä suomessa kasvattaa viiden kynnen taajuudella per rivi 70 senttiä leveässä penkissä rivivälin ollessa 18 senttiä. Kasvutapa on lasikkaille ominainen ”vaappuva rottinki.” Lehtiä on enimmillään 7-8. Kuivatun Early Purplen wrapperit ovat ohuita
Lue lisää

Tavallinen siperialainen marmoriini.

Kuva
Päällisin puolin katsottuna ei tässä marmoriinissa näyttäisi olevan mitään niin suurta ja erikoista. Mutta jotain siinä kuitenkin on. Jos tavallinen siperialainen olisi NHL-jääkiekkoilija ja puolustaja niin mitä hänestä sanottaisiin? Varmaankin jotain seuraavanlaista: "Hän on ykkösparin luotettava mobiilia pakkia tukeva selustan varmistaja. Kovaotteinen mutta vastustajien arvostuksen saava pelaaja. Ei heikkoja kohtia osaamisprofiilissa. Laukoo vasemmalta. Kammottavan kova lyhytvetoinen ja tarkka lyöntilaukaus. Tästä lajikkeesta esiintyy Suomessa lukuisia kantoja. Sandbergin siperialaisen kanta on yksi ns. ”tavallisten siperialaisteen marmoriinieen joukossa.” Se on uudistettu kaksi kertaa latvaklooneista.   Vuosina 2015-2018 sen suhteen saatettiin sanoa että se on täysin identtinen Kodaver-nimellä tunnetun lajikeen kanssa. Se voi hyvänä kasvuvuonna jaa humuskylläisessä maassa luoda 120-senttiä korkean kasvuston. Lehtiä voi olla 8-11 kappaletta jaa latvakiehkura tekee yleensä 270 as
Lue lisää